案例一、纪念医院、文森特医院的流程组织
位于佛罗里达州的李·纪念医院和澳大利亚的文森特医院都是急诊护理医院,在这两家医院中,医疗护理工作是由医生、护士、试验 室技术人员等组成的各处互相约束的队伍承担,这些队伍是围绕病人和他们的家庭成员的需要,而不是医院内的职能部门来组织的。
这些医院已建立了集中护理或特殊治疗病房以处理病人从入院到出院期间的大多数需要,病人不再需要从一个部门到另一个部门办理
各种各样的手续和化验,取而代之的是,在每个集中护理单位内,各个队伍都有设备和资源为病人提供全部的护理,由于院方很关注
某些设施利用中的职能的无效性,因此通过采用流程组织切实地降低了运营成本,加快了病人的康复过程,使病人和护理人员感到更 大的满意。
结合本例谈谈企业在战略实施中应注意的问题。 实例表明:
1.该两所医院都是急诊护理医院,这一特点决定了病人从入院起要尽可能快地接受相应的检查治疗,速度是第一位的。
2.医院的顾客是病人,如何满足病人的需要,使病人在最少的时间里接受最好的治疗是制定医院战略的出发点。该两所医院正是结合 这一要求制定战略目标,加快病人康复。
3.企业的组织结构要服从于组织的战略,这是一个根本的原则。该两所医院采取的业务流程重组,实际上就是调整组织结构以适应企 业战略的典范。
4.组织如何适应战略是战略实施中最难处理的,因此凡实施战略都要首先考虑是否需要调整企业的组织结构。
5.战略实施中所有的工作都要服从于组织的战略。 案例二、本田的竞争优势
日本本田公司在汽油发动机技术方面的专长:任何人当第一眼看到本田的产品系列时:汽车、摩托车、割草机、发电机、艇外推进机
、履带式雪上汽车、扫雪机、花园播种机,会推断本田实行的是不相关的多元化经营战略,但是在各种明显不同的产品之下是一个同 样的核心:汽油发动机技术。
本田的战略是通过建立低成本和高质量的生产能力,在所有产品上使用广为人知并受人尊崇的本田品牌,在同一个广告中同时推 销几种产品等方法,将公司在汽油发动机技术方面的特有专长转移到更多的产品中去。(一个本田的广告以这样的问题吸引顾客:“
你怎样把六部本田放到只能存放两辆车的车库中?”然后展示了一个装有一部本田汽车、一辆本田摩托车、一辆本田履带式雪上汽车
、一台本田割草机、一台本田发电机和一台艇外推进机的车库)。本田各项经营的价值链间的相关性及范围经济性,将技术和生产能 力从一种经营转移至另一种经营所带来的利益、经济地使用一个共同的品牌的形式为本田创造了竞争优势。本田公司战略的认识是如 何创造竞争优势的? 实例表明:
1.企业竞争优势的根基是核心能力。
2.核心能力的创建有两种:创新与整合。本田公司采取的是整合,是通过技术的功能性配合整合出新的能力。
3.本例中本田公司是将汽油发动机方面的优势与营销方面的优势整合在一起。 4.本田在营销方面采取的是家庭品牌策略。 案例三、俄亥俄州牛排包装公司 在牛排包装行业中,传统的成本链包括:在分布很稀疏的各个农庄和农场饲养牛群,将这些活牛运到劳动密集型的屠宰场,然后 将整块牛排送到零售商处,它们的屠宰部再把牛排砍的小一些,包装起来卖给购物者。俄亥俄州牛排包装公司采用了一个完全不同的 战略改造了传统的价值链,建立大型的自动化屠宰场,并将屠宰场建在便于经济运输牛群的地方,在加工厂将部分牛肉砍成更小一点
从而数量会随之增多的牛肉块,之后装盒,然后再装运到零售商那里。该公司的人厂牛群运输费用在传统价值链下是一个主要的成本
项目,但现在可以因减少了长途运输而大大减少了;同时,不再整块运送牛肉因而也减少了高额的牛肉废弃,大大减少了出厂成本。 该公司采取的战略非常成功,从而取得了美国最大的牛肉包装公司的地位,一举超越了先前的行业领先者。
根据以上案例说明如何实现低成本。 答案要点:
1.要想降低成本,必须研究企业的价值链,对价值链进行重构,使价值链的累计成本降低。
2.该例中的企业改造了企业的价值链,省去了零售商二次切割分装的成本,同时减少了重量损失。
3.该企业同时开展内部价值链管理,大幅度削减了入厂牛群的运输费。 4.降低成本要将注意力集中于传统价值链下的主要成本项目,只有这样才能大幅度降低成本,采取成本领先战略。 案例四、山居小栈的经营策略
1.导致山居小栈经营不理想的主要原因是什么? 2.你认为山居小栈的发展前景如何? 3.如何改变山居小栈现在的不利局面?
1.导致山居小栈经营不理想的主要原因是什么?
对顾客需求的理解有误是导致山居小栈经营不理想的主要原因。旅游局对当地旅客的调查结果显示:78%的游客在选择旅馆的时候非常重视休闲娱乐设施。这显然与罗生的原先认识是大相径庭的。他认为游客真正需要的是朴实但方便的房间,这应该是正确的。但是他对服务内容的不重视就肯定是与顾客的现实需求相抵触的。山居小栈为游客提供的服务项目极少,因而不断收到顾客的投诉,这就很清楚地说明了问题。 38%的游客是第一次来,那么62%的游客是故地重游,证明回头客很多。一般来说,优质、完善的服务是吸引回头客的重要因素。因此,山居小栈在服务方面的欠缺就吃了大亏。 另外,40%的游客两个月前就预定好了房间。这说明了旅店本身的对外宣传和与旅游机构的合作非常重要。山居小栈有没有有效地让旅客认识呢?有没有为游客提供足够的订房渠道呢? 罗生应该对自己的经营与服务反思一下,也就是对山居小栈的经营战略、经营思路作一次检核。山居小栈的经营失败可能绝大多数是因为罗生经营不善、缺乏对环境、顾
客需求的了解,而导致本身的管理缺乏创新所致。再怎么抓好管理,方向不对,永远不会有成功的结果。
2.你认为山居小栈的发展前景如何?
山居小栈的发展前景是十分乐观的。随着人民生活水平的不断提高,越来越多的人把旅游作为一种放松身心的必要方法。由于其旅游景点位于两座城市之间,所以市场潜力巨大。旅游业欣欣向荣,山居小栈地理位置优越,66%的游客在当地停留超过三天,旅店业大有可为。竞争对手的加入,一方面竞争更激烈;另一方面也说明该市场是被看好的。 在该风景区主流住宿之地有两个:一是正规的高档宾馆,以服务齐全、正规、价格昂贵为特色;二是家庭式旅社,服务不齐全、价格低廉。刚开始时,罗生将山居小栈定位于二者之间,服务比家庭旅社正规一些、价格相对高一点,但又比宾馆要便宜很多。实行特色经营,这个定位应该说是很成功的。 虽然当地的酒店业竞争激烈,除许多高档饭店宾馆外,还有很多家居式的小旅社参与竞争,然而山居小栈把自身定位在一个竞争相对
较小的区域。罗生经营了两年,有一定基础。现在又有资金的支持,面对此地市场的进一步扩大,理应继续经营。 另外,我们有必要重新分析该旅游区的游客,因为罗生对顾客需求理解的失误是山居小栈经营不善的主要原因,分析如下: 1)、旅游者的趋向是双人,非传统的家庭出行。这部分旅游者并非很注重住所的奢华程度,只要舒适干净即可;
2)、很大一部分游客的旅行计划是早有准备的。他们也提前预定了旅店; 3)、顾客的稳定性较好,他们一般在旅途中不会更换酒店; 4)、大多数旅客是出于休闲度假的目的前来该旅游区; 5)、过半的旅客是旧地重游。
以上的分析告诉我们:罗生应该继续经营山居小栈;并且要从服务、促销和特色经营方面下功夫,改变山居小栈现在的不利局面。 3.如何改变山居小栈现在的不利局面? 注重服务 管理是基础,是取得优质服务的重要手段,然而服务本身才是真正直接影响顾客的因素。罗生重视管理是正确的,但并不足够。他需要做的是真正通过管理提高服务质量,丰富服务内容,以满足顾客的需求。这一区的旅客有62%是回头客,服务就显得更加重要了。 罗生也要适当增加山居小栈的服务内容。调查已经表明,游客的主要目的是消闲、度假,他们很重视旅馆的娱乐服务。服务与管理一样重要。管理对于经营企业本身是直观的,但是对于客户来说,良好的服务才是他们真正可以亲身感觉得到的。简单舒适并不意味着不要服务(周舟)。 虽然每个人都尽量节约开支,但一定要掌握好尺度,不能一味降低成本而将基本的服务排除在外。客栈原先提供的服务,就其出发思
想和管理程度而言,并非不好,只是还不够,远远不能适应顾客的需要。 服务业需要以服务对象的需求来设计自身所能提供的“产品”种类和质量。罗生先生就“早餐”所做的改变还只是开始的一小步,可以说,可做改进的空间还有很大。“削减不必要的服务”是个误区,正确的经营思维应该是“保持必要的服务”。 特色经营
山居小栈需要为顾客提供更完善、更优质的服务。但不是说盲目的增加投资,与高档酒店攀比。山居小栈走的应该是特色经营的路子,新服务体系应该围绕特色经营来重新设计。当地旅店趋向高、低两极,山居小站将自己定位于中档的策略是有道理的。罗生要在保
持相对大型宾馆的价格优势前提下,努力提升形象以明显区别于低档家庭旅馆,及增加休闲娱乐服务。 罗生要多花些心思,另辟蹊径,做出自己的特色。一方面保持自己朴实、方便和实惠的特色,在娱乐设施方面尽可能就地取材,以营 造出不同于都市豪华酒店的休闲氛围,相信对于出游自然景区的游客而言会有吸引力的(王小清,湖南三力电子技术有限公司)。网上读者胡皓也提出客栈要尽量古朴、自然、宁静,与当地的自然环境融为一体,给人一种回归自然的感觉,游客旅游无外乎满足对大自然、乡村的好奇,因为这是城市无法满足的。 加强营销力度
40%的游客提前两个月预定房间,针对这一点,罗生一方面应该加大对山居小栈的宣传力度,让游客在计划行程的时候就能够想起山居小栈。让他们知道有这样一家物美价廉、服务周到、朴实无华但又服务完善,而且颇具山野情趣的休闲之所。另外,口碑也是一个很好的自我宣传手段。这当然也是要借助于自身的优质服务。 另一方面,要建立有效的游客预定旅店的渠道。罗生要积极加强与旅行社等旅游机构和订房中心的合作,向它们提供有吸引力的折扣。这在对外宣传了山居小栈的同时,也为游客提供了方便的订房渠道,直接为小栈带来了客户。网上读者奇奇提出,由于大多数游客会再次前来旅游,罗生可以考虑向游客发放优惠卡,下次来时可以享受折扣或某项优惠服务。