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专利名称:一种五香调味油的制作方法专利类型:发明专利发明人:胡伟
申请号:CN201911263458.5申请日:20191211公开号:CN110754539A公开日:20200207
摘要:本发明公开了一种五香调味油的制作方法,包括以下步骤:S1,选择原料:五香原料选择成熟的鲜花椒、红椒辣、桂皮、回香、丁香,主料选择植物油与芝麻香油,五香原料的质量份数为,鲜花椒20‑30份,红辣椒40‑50份,桂皮5‑10份,回香5‑10份,丁香10‑20份,主料间的配比为1:2;S2,清洗:将五香原料放入清洗机进行清洗,清洗时间为5‑10分钟,清洗后为了保证五香原料不含水分,因此对清洗后从清洗机拿出的五香原料进行滤水;S3,加热搅拌:将清洗后并滤出水分的五香原料放入铁锅中;S4,降温;S5,混合;S6,装瓶;S7,储藏。本发明的生产方法简单,在烹调时使用方便,烹饪出来的菜和汤色纯、味香,满足了人们对调味油的更高要求。
申请人:湖北省益客迅电子商务有限公司
地址:442300 湖北省十堰市竹溪县水坪镇鄂渝陕国际农贸广场
国籍:CN
代理机构:十堰博迪专利事务所
代理人:高良军
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