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专利名称：一种用于核桃仁的蒸具专利类型：实用新型专利发明人：张俊锋,张红雨申请号：CN201820597226.8申请日：20180424公开号：CN2087082U公开日：20190409
摘要：一种用于核桃仁的蒸具，其包括座圈、围筒及球面形蒸料架，其中，座圈包括竖直设置的筒体，筒体的下端朝内水平凸伸形成挡圈，挡圈朝上抵撑于围筒的下端上，球面形蒸料架的下端朝下抵接于挡圈上，球面形蒸料架的中心处朝上凸起。本实用新型通过将球面形蒸料架中心处形成凸起可以提高其结构强度以增加每次可处理的物料量，同时可以提高热蒸汽与物料的接触面积，以提高换热效果。这样，可以将单位时间内的蒸料量提高3倍以上。
申请人：湖北五龙河食品有限公司
地址：442600 湖北省十堰市郧西县城关镇环城西路559号
国籍：CN
代理机构：北京方圆嘉禾知识产权代理有限公司
代理人：董芙蓉
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