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专利名称：一种清凉发芽糙米营养粉及其制作方法专利类型：发明专利发明人：郭元新,刘颜,朱镇华申请号：CN201610570075.2申请日：20160720公开号：CN106174547A公开日：20161207
摘要：本发明公开了一种清凉发芽糙米营养粉及其制作方法，由以下重量份原料制成：发芽糙米粉80～100份、葛根粉30～40份、藕粉10～20份、绿豆10～20份、桃胶5～10份、皂角米5～10份、银耳5～10份、麦冬10～20份、糖水154～200份；糖水由槐花5～10份、莲子心5～10份、桑叶5～10份、金银花5～10份、薄荷叶5～10份、滁菊5～10份、甘草5～10份、冰糖10～20份、蜂蜜40～60份加工而成。本发明的营养粉营养丰富，具有清热解毒、清肝明目、凉血生津、消暑除烦，生津止渴、润肠通便等保健功效，冲泡后外观晶莹透亮，口感清爽有弹性，味道独特，食后具有清凉的感觉。
申请人：安徽科技学院
地址：233100 安徽省滁州市凤阳县东华路9号安徽科技学院食品药品学院
国籍：CN
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