几种冷库容积吨位及日耗电量参数
保鲜库. 库温0℃~ 5℃(L级)适用于果蔬、乳品、鲜蛋、茶叶、烟草、鲜花、干货、种子、鲜肉等的保鲜,使物品保持较低的温度,而温度一般又不低于 0℃。物品低温贮藏并非温度越低越好,也并非任意低温条件下所有物品都能取得良好的贮藏效果。物品在保鲜库内贮存一般不影响其内部组织,保鲜能使物品保持原有的风味和新鲜程度,同时客户也不应追求过低的贮藏温度,温度的降低将直接带来设备初投资和运行费用的增加。
高(m) 面积(m) 容积(m) 吨位(T) 日耗电量(度) 2.5 2.5 2.5 2.5 11.0 15.0 19.0 23.0 21.0 31.0 41.0 48.0 5.0 8.0 11.0 13.0 6.5 9.1 10.0 10.5 23冷藏库.库温-15℃~-18℃(D级)适用冷藏农产品精深加工工厂、食品流通物流仓库、冷冻食品工厂。冷藏将有此类需求的物品,为了保持它要求的温度保质储存。温度降至 -15 ℃ 以下,物品冻结率较高,微生物和酶类基本上停止活动、生长,氧化作用也非常缓慢。所以食品可以贮存较长时间,并有较好的冷藏质量。冷藏物品还要求库内温度要相对稳定,温度过大的波动将会引起食物的变质。
高(m) 面积(m) 容积(m) 吨位(T) 日耗电量(度) 2.5 2.5 2.5 2.5 7.2 10.0 11.0 12.5 13.0 15.0 20.0 25.0
低温库.库温-20℃~-25℃(J级)适用于雪糕,冰淇淋,深水海鲜海产品储藏,在医
学,科研领域也有使用价值。
高(m) 面积(m) 容积(m) 吨位(T) 日耗电量(度) 2.5 10.0 15.0 3.7 5.0 23233.3 4.0 5.2 6.1 4.7 6.4 7.7 8.5 2.5 2.5 2.5 10.0 11.0 20.0 15.0 20.0 30.0 4.0 5.2 10.0 5.5 7.6 11.6