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专利名称：一种自动化泡菜发酵罐专利类型：实用新型专利
发明人：宗绪岩,李丽,叶光斌,王陶,李怡萱,牟婷婷,刘恩满申请号：CN201821718680.0申请日：20180930公开号：CN209065916U公开日：20190705
摘要：本实用新型公开了一种自动化泡菜发酵罐，属于厌氧发酵技术领域。该装置包括罐体，温度调节系统，其包括温度传感器、控制器和设置在罐体内的温度调节管，所述温度传感器信号连接至所述控制器，所述温度调节管绕设在所述罐体周侧且具有进水口和出水口，所述控制器用于控制所述温度调节管中水流的进出，本实用新型通过温度传感器实时监测罐体内的问题并通过控制器监测，通过温度调节管可以根据发酵阶段对温度要求的不同进行温度调节，利用水温的变换，可以达到对温度控制的目的，方便监控和调节发酵温度。
申请人：四川理工学院
地址：3000 四川省自贡市汇兴路180号
国籍：CN
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