签订三份劳动合同的原因在于：1、签订劳动合同是《劳动合同法》的强制性规定，也是为了维护劳动关系的稳定；2、签订劳动合同可有效维护劳动者的额合法利益，防止纠纷的发生；3、签订劳动合同有利于用人单位自主用人，也有利于劳动者自主选择职业。
一、办理劳动合同备案应注意的事项？
劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系，明确双方权利和义务的书面合同，也是维护劳动者和用人单位合法权益的法律保障。在与用人单位签订劳动合同时应该注意如下方面：
（1）劳动合同的内容要注意全面。
（2）最好签订书面合同，并且己要保留一份合同。
（3）即使在试用期内也要签订书面合同。
用人单位在与劳动者签订劳动合同时，要注意合同中需有这些内容：
1、劳动合同的终止期限；
2、劳动者的工作内容；
3、劳动保护和劳动条件；
4、用人单位应支付的报酬；
5、劳动者应遵循的纪律；
6、劳动合同的终止条件；
7、法律责任。
二、公司辞退无合同员工怎么办
劳动者无故被辞退的，可以向劳动局投诉，或者申请仲裁，还可以进行起诉。没有签劳动合同，公司无故辞退员工，按规定要支付二倍工资的，没有法律上的正当理由的，应支付经济补偿金。被用人单位无故辞退的，劳动者可以要求继续履行劳动合同，用人单位应当继续履行；劳动者不要求继续履行，用人单位应当按经济补偿金的二倍支付赔偿金。
用人单位在用工之日起，即与劳动者建立劳动关系，同时要签订书面的劳动合同(法律给了一个签订的期限，就是自用工之日起一个月内与劳动者签订劳动合同，如果公司不签订的话，可以要求公司签订，这是员工的权利，也是防止以后发生纠纷后能更好的维护自己的合法权益。)若用人单位在一个月之内不与劳动者签订劳动合同，便可以主张双倍工资。
三、员工不签劳动合同怎么办
首先需要明确的是，和员工签订劳动合同，而且劳动和合同内容必须具备法定内容，是我国劳动合同法赋予单位的一项法定义务。
所以，无论是谁的原因，只要没有签订劳动合同，就得自入职第二个月起支付双倍工资。
为了避免出现故意不与公司签订劳动合同的情况，我国《劳动合同法实施条例》第五条规定：“自用工之日起一个月内，经用人单位书面通知后，劳动者不与用人单位订立劳动合同的，用人单位应当书面通知劳动者终止劳动关系”，无需支付经济补偿金。
对于不愿签订合同的员工终止劳动关系时，必须程序到位，有证可查，那就是两个书面通知，一是书面通知要签订劳动合同；二是书面通知终止劳动关系，这个通知当然需要劳动者本人签字，否则无法证明时，单位又将处在不利局面，造成不必要的法律纠纷。
【本文关联的相关法律依据】
《中华人民共和国劳动合同法》第十条建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。
