律师解答：
一般情况下，员工上班后没有和单位签劳动合同的，那么员工可以告公司。已建立劳动关系，还没有同时签订书面劳动合同的，那么单位需要从用工日起一个月内和员工订立书面劳动合同。单位不签劳动合同的行为，违法了劳动法规定的情况。劳动者可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请进行仲裁。
【法律依据】：
《中华人民共和国劳动合同法》
第三条 订立劳动合同，应当遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则。依法订立的劳动合同具有约束力，用人单位与劳动者应当履行劳动合同约定的义务。
第十条 建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。
