法律分析：如果保险公司不接受索赔，被保险人有权向保险公司提出仲裁或诉讼请求，要求保险公司履行合同约定的赔偿责任。
法律依据：
1. 《中华人民共和国保险法》第五十二条规定，被保险人有权提出仲裁或者诉讼请求，要求保险人履行保险合同约定的赔偿义务。
2. 《中华人民共和国合同法》第一百六十三条规定，当事人应当依照合同的约定履行其义务。如果当事人未履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，对方当事人可以请求其履行，也可以请求其承担损失赔偿责任。
3. 《中华人民共和国民事诉讼法》第一百三十三条规定，当事人有权依照法定程序向人民提起诉讼，要求保护其合法权益。
总之，如果保险公司不接受索赔，被保险人应当就自己的权益进行维护，并根据具体情况采取适当的法律手段维护自己的合法权益。
