巴黎攻略:
二、饮食 1.西餐 餐厅:
FLUNCH法国最便宜连锁餐厅 ***
FLUNCH PARIS BEAUBOURG 42 Rue Ste Croix de la Bretonniere 11号地铁站:Rambuteau(篷皮杜左手楼下)
FLUNCH PARIS CAULAINCOURT 地址:1-3 RUE CAULAINCOURT 地铁2号线:Blanche和place de clichy之间
FLUNCH PARIS LES HALLES 地址:5-7 RUE P. LESCOT - FORUM DES HALLES 地铁4号:Les Halles站
关门:周六周日上午及周一
选择多样:7个头盘、5个主盘、5种甜食可选,还包括酒!主菜多汁、多味、 法国最便宜连锁餐厅Flunch-吃到饱!位置很好找,从蓬皮杜地铁站rambeteau的出口一出来就可看到招牌..(它有不同的2个入口).Flunch是价廉物美,一进门你可以自行选择饮料和冷饮或者其它各种食品,可以再点主菜、面条或者什么的,然后去收款处付钱。接下来可以无地自助吃薯条、蔬菜,米饭以及一些名字的西式食品。最低只要6欧元买份主食,就可以吃自助吃撑。这里的冷饮也不贵,香蕉船也才3块4。一般使用一个大盘子装一种主菜,就能随意取其它的米饭,土豆,蔬菜,意面之类的东西。价格不包沙拉,甜点,3-10元不等。一般7-10欧元就可以吃法餐吃个扶墙进,扶墙出。 克莱蒙之家Chez Clement ***
法国正宗连锁餐馆,以前特色主菜FORMULE RôTISSERIE出名,由三种任选的肉(猪,牛,羊排,鸡,鸭,三文鱼)加土豆泥组成的主菜十分有名,味道鲜嫩。
推荐套餐:风味餐 消费水平:约17-28欧元(中午2道的套餐为17.5欧)
前菜:6个产自Quiberon的5号牡蛎 主菜:烤牛肉(或者猪小排、带皮鸡块),自制马铃薯泥
甜点:红糖奶油烧 饮料:250毫升的可乐一杯/250毫升的阿尔萨斯啤酒一杯 网站:http://www.chezclement.com 巴黎各分店地址电话: 店名 Opera Bastille St-Michel Marbeuf Elysees Montparnasse Pte de Versailles Maillot 地址 17, boulevard des Capucines 75002 paris 歌剧院正右对面 21 boulevard Beaumarchais 75004 Paris 9, Place St Andre-des-arts 75006 Paris 19 rue Marbeuf 75008 Paris 123 avenue des Champs-Elysees 75008 Paris 香街上 106 boulevard du Montparnasse 75014 Paris 407, rue de Vaugirard 75015 Paris 99 boulevard Gouvion Saint-Cyr 75017 Paris 电话 01 53 43 82 00 01 40 29 17 00 01 56 81 32 00 01 53 23 90 00 01 40 73 87 00 01 44 10 54 00 01 53 68 94 00 01 45 72 93 00 比利时蓝贝青口Leon de Bruxelles **** 吃Moule 最正宗是在布鲁塞尔,又便宜个又大,不过巴黎的“布鲁塞尔的雷昂”(Leon de Bruxelles)餐厅也算是口味正宗、物美价廉。Moule,国人称为青口、贻贝、淡菜或海虹。
Leon所采用的Moule,来自当月欧洲最好海区,每天早上从比利时新鲜运到,并且用上独特的烹调方式,只简单加上白葡萄酒、洋葱、西红柿等一起煮熟就成,清煮的Moule,鲜美多汁,保持了原有的鲜味。配以油炸的薯条,薯条炸得恰到好处(吃完可免费再要)。中国人点Provençale 口味的Moule最好吃。
消费水平:约18-25欧元 有多种口味的海虹可选 巴黎各分店地址电话: 名字 BASTILLE CHAMPS-ELYSEES LES HALLES OPERA PIGALLE MONTPARNASSE St-GERMAIN REPUBLIQUE Porte MAILLOT PLACE DE CLICHY GOBELINS CONVENTION 地址 3,bd Beaumarchais 75004 63, av des Champs-Elysées 75008 120, rue Rambuteau 75001 30, bd des Italiens 75009 1, place Pigalle 75009 82 bis, bd du Montparnasse 75014 131, bd St Germain 75006 8, place de la République 75011 95, bd Gouvion St Cyr 75017 8, place de Clichy 75009 , avenue des Gobelins 75013 349, rue de Vaugirard 75015 电话 01 42 71 75 55 01 42 25 96 16 01 42 36 18 50 01 42 46 36 15 01 42 80 28 33 01 43 21 66 62 01 43 26 45 95 01 43 38 28 69 01 55 37 95 30 01 48 74 00 43 01 47 07 51 07 01 55 76 99 72 Chartier ** 7 Rue du Faubourg Montmartre 75009
地铁站M8,9 :Grands Boulevards站 Tel: 0147708629.
16年开张餐厅,已成为历史建筑。从年头、历史、现状来讲都是当之无愧老字号。里面大得象个食堂,行李放头顶行李架。里面的点单老爷爷有做超过20年的,特色是在桌纸上记帐。菜单简单,味道很一般。套餐 15欧元左右 圣米歇尔区:
地铁M4 ST-Michel站下车旁边就是巴黎最有名的圣米歇尔区,几条街都是餐馆,能够找到比较便宜的各国餐饮,15欧就能吃到全套法餐。主要是为游客准备的地方。 (想知道更多更详细法国美食又不贵餐馆,请购买巴黎攻略一书)
注意:在法国餐馆吃饭不要点Tartare,因为后面写了beuf,中国人以为是牛肉。这个菜其实是生牛肉馅,中国人基本没几个能吃的。
另外还有几家:
Vin&Maree
http://www.vin-et-maree.com/
吃法式海鲜的不错选择,巴黎有四家分店
Hippo 河马餐厅
http://www.hippopotamus.fr/
主营法式牛排,营业时间较长,不少店面下午18点,晚上24点你也能就餐
Bistro Romain
http://www.bistroromain.fr/
意大利菜为主,也经营法餐,西班牙餐
2.咖啡馆
巴黎街边有众多咖啡馆,据调查,这竟是欧美游客对巴黎印象最深刻的地方。巴黎咖啡很便宜,一般咖啡馆一杯Expresso浓咖啡从1.2—2.2欧不等。 Flore「花神」 **
原址在rue St.Benoit,是个小店面,已改为纪念品专卖店。现址在圣日耳曼大道上与双偶比邻而居。咖啡馆以古罗马女神Flore为名,馆内也花团锦簇、绿意盎然。由舒适的长椅,镜墙、桃花心木护壁组成温馨柔和的画面。这里是沙特与西蒙波娃经常联袂出现的咖啡馆,当然也深受其它艺文界人士的喜爱。二楼为英国式装饰,简朴且幽静,是独思的好地方。招牌咖啡(Café Express Flore)有扑鼻的杏仁果香,并附上一杯冰水。 (咖啡3-5欧左右) Les Deux Magots「双偶」 **
这家老主顾以诗人作家众多享有盛名。它面对着埋葬笛卡儿的圣日耳曼德佩教堂(St-Germain-des-Pres)。早期原为卖新奇物品的商店,后才改为咖啡馆。店内有两个大人偶嵌在梁柱中,以此为名。双偶集艺文界人士宠爱于一身,每天在此写作2小时,也提高了咖啡馆的声名。(咖啡3-5欧左右) 3. Berthillon冰淇淋店 *** 巴黎据说最好吃的一家冰淇淋店,在圣母院后面的圣路易岛上,过桥走到第三个十字路口右手边就是。
Berthillon 90 Rue Saint-Louis en l’ile 75004 Paris T:0143543161 2.5欧1球,3.5欧2球,5欧3球 4.食品
在法国买食品,我觉得巧克力鹅肝酱是最好最合算的。巧克力的话,比利时的名牌巧克力GODIVA,瑞士的LINDT,都很值得买。推荐大家到老佛爷卖男装的那个楼,二层夹层有个食品超市,里面买巧克力也很便宜,一块GODIVA是4.7欧。LINDT的话我在一个汽车中转站的大超市里买的,正好打折,一块才1.6欧,超级合算呀。鹅肝酱的话,戴高乐机场也有卖,超市里都有卖。 Rougie这个牌子很好,我买的就是这个,比前几年我路过法国时买的那个牌子好吃太多了。SUCCES GOURMANO和 LARNAUDIE 的也很好。 巴黎特色食品:马卡龙 巴黎有名的马卡龙店:
Ladurée
75 Champs-Elysées, 75008 Paris, 这家是香榭丽谢大街上的 +33 1 40 75 08 75 · laduree.fr
店裡头陈列了大约30种口味的马卡洪,每一种看起来都好诱人。 我选了一个小的硬盒子(要加价),盒子有大中小可供选择, 有几种款式非常适合甜美风格的女孩喔!
可挑选自己喜欢的六颗马卡洪放入盒子裡,但是挑选时可不能慢慢吞吞的,因为客人很多。挑到不知道要选哪一种时,可以问店员:「what's your favorite?」,直接请她给你建议,我推荐大家可以试试坚果口味的,好吃喔!
除了这一盒,我还买了一个招牌商品Ispahan(不知该怎么发音),上下是两片玫瑰香味的马卡龙,中间夹著一颗颗新鲜的覆盆子和荔枝果肉的cream,当时店裡只剩这么一个,也没管它是多少钱就买下了。
除了香榭丽谢大街上的这家,还有很多家分店,巴黎玛德琳教堂广场的南边街上也有一家。