炖制准备：将高压锅洗净，加入适量的热水。注意，这里使用热水可以缩短加热时间，同时保持排骨的口感和营养。然后，将焯水后的排骨放入高压锅中。调味与炖煮：在高压锅中加入葱、姜、蒜、大料、花椒等香料，这些香料能够增添排骨的香气和味道。接着，加入适量的料酒和酱油，料酒可以去除排骨的腥味，酱油则能增加排骨
清炖排骨的家常做法如下：一、准备食材 排骨：500克玉米：1根胡萝卜：1根生姜：适量料酒：少许水：3-4碗盐：少许（用于调味）二、处理食材 排骨处理：将排骨洗净，用料酒腌制10分钟左右，以去除腥味。胡萝卜处理：将胡萝卜洗净，切成小段，便于炖煮入味。玉米处理：将玉米洗净，同样切成小段，与排骨和...
做法：锅中烧沸水，下入排骨，焯煮两三分钟出血沫，倒掉血水不要，洗净排骨。将排骨放入高压锅中，倒入没过的水。大火烧开，撇掉浮沫和浮油，倒入料酒，放入葱段姜片，八角和花椒粒，盖上锅盖，大火烧至上汽后转小火压20分钟。然后就可以吃了。
将排骨清洗干净，这是制作清炖排骨的第一步，确保食材的卫生。凉水下锅，煮沸焯水，这一步是为了去掉排骨中的血沫和杂质，使炖出的排骨汤更加清澈。焯水后取出排骨，用清水冲洗干净，备用。三、开始炖煮 在高压锅内放入处理好的排骨、切好的萝卜块（如果加入的话）、葱段、姜片、大蒜。加入适量的料酒...
而排骨不容易被炖烂，因此人们一般都会选择用高压锅来炖排骨和冬瓜，下面就来详细介绍一下高压锅清炖排骨冬瓜的做法。 排骨炖冬瓜的做法用料：汤排2大块、冬瓜350g、胡萝卜150g、生姜3片、盐少许、蚝油少许、麻油少许、鸡精少许1、首先将排骨洗净，去血水之后放在一旁备用。2、然后把冬瓜、胡萝卜切块，...
1、食材排骨500克，玉米1根，胡萝卜1根，生姜适量，料酒少许 2、排骨洗干净，先用料酒腌制10分钟左右，3、再把胡萝卜洗净，切成小断，4、再把玉米洗净，切成小断，5、再把排骨用清水煮一下，沥出排骨放高压锅里，再把玉米、胡萝卜、生姜片放排骨上面，加上3-4碗水，放上少许盐，6、再盖上高压...
清炖排骨的家常做法如下：1. 准备食材： 排骨500克 玉米1根 胡萝卜1根 生姜适量 料酒少许 2. 处理食材： 排骨：清洗干净后，用料酒腌制10分钟左右，以去腥增香。 胡萝卜：洗净后切成小段，备用。 玉米：洗净后切成小段，与胡萝卜一同备用。3. 焯水： 将腌制好的排骨用清水煮一下，以去除血水和...
清炖排骨的家常做法如下：所需食材： 排骨500克 玉米1根 胡萝卜1根 生姜适量 料酒少许 盐适量 制作步骤：腌制排骨：将排骨洗干净，用料酒腌制10分钟左右，以去除排骨的腥味。准备配菜：将胡萝卜洗净，切成小段。将玉米洗净，同样切成小段，备用。焯水排骨：将腌制好的排骨用清水煮一下，去除血沫和杂质...
清炖排骨的家常做法如下：所需食材： 排骨500克 玉米1根 胡萝卜1根 生姜适量 料酒少许 盐适量 制作步骤：准备食材：将排骨清洗干净，用料酒腌制10分钟左右，以去腥增香。胡萝卜洗净后，切成小段备用。玉米洗净后，同样切成小段备用。焯水排骨：将腌制好的排骨用清水煮一下，去除血沫和杂质，然后捞出...
家常清炖猪排骨的做法如下：一、准备食材 猪排骨适量 盐、料酒、葱、姜适量 花椒、大料、桂皮适量 蚝油、酱油、味素适量 二、焯排骨 锅中放入凉水，放入排骨，大火烧开后焯一下，捞出放入盘中，以去除血水和杂质。三、准备调料 花椒、大料、桂皮备好，葱切段，姜去皮切片备用。四、炖排骨 将焯好的...
