食品安全是关系国计民生的大事,在幼儿园直接关系到全园师
生的身体健康和生命安全。为了提高幼儿园师生参与食品安全的意
识,普及食品安全科学知识。根据君山区教育局《关于在中小学幼儿
园做好食品安全宣传工作的通知》精神和要求,我园于20__年_月
10日至6月_日在全校开展了食品安全周活动。经精心组织,开展
了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动,掀起了全园师生广
泛参与的食品安全教育活动高潮,取得了显著成效。具体总结如下:一、学校领导高度重视,精心组织,周密部署,提高了全园师
生对开展“食品安全宣传周”活动重要意义的认识,认真制定计划、
任务落实到人、责任到位,确保了活动顺利开展。
二、在活动期间,我园鼓励全园教职工通过借阅有关食品安全
的相关读物了解食品安全的知识。
三、幼儿园开展“食品安全进校园”活动期间,通过在教学楼、
食堂等区域张贴标语,宣传食品安全知识,营造“保障食品安全,建
设和谐校园”的良好氛围。
四、通过开设健康教育课、“生活中的食品安全”专题讲座、电
子屏、宣传栏等多种形式,向全园师生介绍相关的食品安全知识,组
织幼儿进行了一次食品安全常识的宣传教育大会,引导幼儿科学饮
五、幼儿园进一步加强了食堂、师生饮用水的卫生安全管理,严格把好源头食品卫生安全关。主要采取如下几点措施:(一)、把好食堂食材采购关;肉类、蔬菜要定点采购并且索证索票。
(二)、要求食堂工作人员必须搞好食品卫生工作,饭菜要热、熟;
要坚守岗位,做好防蝇、防鼠、防投毒等工作。
(三)、幼儿园自备水源注意做好消毒,龙头设备完好无损,并定期
清洗消毒。
(四)、幼儿园制出表格,对食堂的食品卫生状况进行定期检查。园
长和后勤负责人根据检查记录情况,发现问题,及时召集当事人开会,进行有效整改。
(五)、通过宣传教育、监督管理,禁止幼儿乱吃、乱喝过期霉变食
通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了师
生的自我保护意识、健康意识和维权意识,全园上下,形成了人人关
注、支持、参与食品安全的良好氛围。
贝尔幼儿园
20__年_月_日
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