醋是家庭厨房中的必备之品，除了具有调味的功效外，还有很多其他用处，举例如下。
醋中加冰糖，饭后食用一汤匙；用醋泡花生米，每天清晨食7～10粒，能降血压和胆固醇。
用棉花蘸醋塞住鼻孔，可止鼻出血。
蚊虫叮咬后，擦点醋可以消毒止痒。
易晕车晕船者，出发前喝上一杯加醋的温开水，可感觉舒服点。
小儿如有蛲虫，可用醋适当稀释后清洗肛门，或用棉球蘸稀醋塞入肛门过夜，第二天清晨取出。
烧牛肉时加点醋，可使牛肉易烂。
炒菜时加点醋，可减少维生素损失，且能去腻。
吸烟的人牙齿上容易留下烟垢，在牙刷上滴几滴醋刷牙可除去烟垢。
水壶结了水垢，加些醋和水烧开，即可除去水垢。
洗脸时水中加点醋，可使皮肤润滑，肌肉放松。
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