1、食材：马肠适量、洋葱适量、青辣椒适量、其它配料适量。
2、把熏马肠泡泡洗净，用蒸锅蒸熟。
3、马肠切片。
4、洋葱去外皮切片，辣皮子泡泡洗净切段。
5、螺丝椒洗净切段
6、热锅凉油加花椒粒辣皮子小火炒出香味。
7、加洋葱块。
8、马肠片翻炒均匀。
9、加辣椒块。
10、酱油一起翻炒。
11、加鸡精翻炒均匀尝味出锅。
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